包饺子、写福字……留学生在中国过大年,洋小伙脸上喜气洋洋
昨天,农历腊月二十六,大寒之日。北京交通大学推出“迎新春、贺新年”主题文化活动,校长王稼琼等多位校领导与四五十个国家的近百位来华留学生共聚一堂,包饺子、写福字、剪窗花,提前品味中国年。
来自各个国家、不同肤色的留学生拿着手写的“福”字和祝福语企盼中国年,笑容在他们脸上绽放。
上午10点,活动准时开始。王校长来到大厅,代表学校向留学生致以亲切的节日问侯和新年祝福。在老师招呼之下,留学生们围拢在餐桌旁,开始包饺子。
一位非洲小伙动作娴熟地剪起了窗花。
俄罗斯留学生舒然兴致勃勃地承担起揉面的任务。他平时喜欢烘焙,经常制作糕点,在老师指导下,只见他又搓又揉又按又擀,不一会儿,一张张薄薄的饺子皮就成形了。不知何时,校长王稼琼等校领导已围拢过来,娴熟地拿起舒然制作的饺子皮开始包馅儿。
大红灯笼挂起来,洋小伙脸上喜气洋洋。
10来分钟过去,白色餐盘里已堆满了形状各异的“劳动成果”,有的是饺子,有的是馄饨,还有的是“元宝”。
“看,这是我包的饺子!”留学生们自己动手,体验制作中国传统美食。
舒然是北京交大土木工程专业博士生,来中国半年,他头一次体验中国的春节活动,“大家聚在一起吃饭聊天就像一家人一样,我很喜欢这种团聚的感觉。”
书桌旁也相当热闹,有的留学生在一笔一画地书写象征团圆祝福的“福”,有的人则在认真地剪窗花。
老师给留学生示范拱手礼,并教他们用中文说“给您拜年啦”。
正月见面,互相拱手问好,是拜年的老例儿。会场正中,老师示范后,留学生们学会了行拱手礼,一句句用中文喊出的“给您拜年啦”相当纯正。
人群中,穿着新唐装的俄罗斯小伙优里格外忙碌,爱好摄影的他正在为同学们拍照,他说,“在俄罗斯也有新年,但在中国年味儿更浓,其中蕴含着深厚的传统文化。”
大约一个小时后,热腾腾的饺子出锅了,大家一边品尝劳动的果实,一边商量着假期的安排。
热腾腾的饺子出锅了。留学生们围在锅前,争先品尝自己的劳动果实。
北京交大国际教育学院院长刘彦青介绍,今年寒假,北京交大共有200多位留学生留在中国,除了这次联欢,学校还为他们策划了逛庙会、参观北京展览馆等活动。她透露,2019年,来自128个国家的2230名留学生求学北京交大,不少都是俄罗斯、蒙古、肯尼亚等“一带一路”沿线国家和地区培养的铁路交通人才。学校为他们开设汉语、中国文化、中国概况等课程,并安排留学生入住中国家庭,带领他们参观铁路博物馆、走访轨道交通企业,助留学生们全方位感知中国。
来源:北京晚报 记者:任敏 文 和冠欣 摄
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