一顿饭放倒45人！澳门大酒店疑食物中毒！200克能致死！珠海人常见它…
紧急提醒！
澳门珠海地区有人食用海鲜中毒！
一家人在食用了从菜市场买来的海鳗后，
出现上吐下泻，身体麻木现象，
其中2人目前仍在ICU。
所中毒素，
200克能致死，极为凶险，
澳门政府新闻局公布，
在澳门顶级酒店、国际知名的品牌美高梅酒店，
也发生了疑食物中毒，45人中招！
原因可能是食用了生蚝。
食用海鳗的中毒者目前仍在医院治疗，大部分属于输液治疗，也有人仍然还在ICU重症监护室治疗。
部分食用海鳗中毒者
经医院检查，这一家人极有可能是属于雪卡毒素中毒。而毒素的来源，正是当晚食用的海鳗。
海鳗资料图，非事件中图片
昨天，珠海香洲区食药监局发布食安提醒，呼吁市民尽量避免食用包括野生海鳗等大型珊瑚礁鱼类，以免因雪卡毒素而导致中毒。
什么是雪卡毒素
雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素，具有抑制钙离子作用，毒性非常强，比河豚毒素强100倍，是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。毒性较高时食用有毒鱼肉200g即能致死。
食药监部门表示，雪卡毒素属于获得性毒素，鱼体内含有雪卡毒素不具有明显规律性。每年3～4月份繁殖季节，珊瑚鱼需要食物多，体态肥美，味道也最鲜美，而体内聚集的雪卡毒素也越多。
外购珊瑚鱼等深海鱼类最好放养15天左右，待毒素排除体外后再食用，可减少中毒机会。
已出现过雪卡毒素中毒案例鱼类
目前已知有超过400多种鱼类可能蓄积雪卡毒素，海产市场和餐桌上常见可能含雪卡毒素的鱼类有石斑鱼（如西星斑、燕尾星斑、老虎斑、东星斑、苏眉）、梭鱼、黑鲈和真鲷等。含雪卡毒素的鱼类在我国主要分布于广东、南海诸岛等地。
澳门民政总署表示，经卫生局流行病学调查，上述患者发病前三天除于该场所用膳外并没有其他共餐史，事件中卫生局在其中一名患者的大便样本中检出诺如病毒(Norovirus)，结合进食纪录、潜伏期和症状综合分析，初步判断事件可能因上述病原体引起。
生蚝资料图，非事件中图片
澳门民署食安中心呼吁，
刺身类生冷食品为不须经加热处理的即食食品，具有潜在的风险，高风险人士如长者、幼童、孕妇和免疫力较弱的人应尽量避免进食，一般市民亦应保持均衡饮食及切勿过量进食。
珠海食药监部门发布食安提醒，
呼吁市民尽量避免食用包括野生海鳗等大型珊瑚礁鱼类。特别是避免进食1.5kg以上深海珊瑚鱼，因为鱼体越大，毒素含量越高。一旦发生疑似食物中毒症状，要立即到附近正规医疗机构进行就诊。
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